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Rebsorten

Merlot 100 %


Jahrgang
2022


Grad
14,5 % vol


Boden

Sandige Böden. Bei der biologischen Umwandlung.


Weinherstellung

Maschinelle Ernte, Zerkleinerung und Abbeeren der Beeren. Lange Gärung in Edelstahltanks.


Le Merlot

7,60 €Preis
inkl. MwSt. |
  • Robe: Intensiv und tief, granatrot.

     

    Nase: Intensive Nase, Noten von kandierten Früchten.

     

    Mund: Runde und delikate Tannine, Aromen von Schwarzkirschen und Schlehen. Leichte Note von Menthol.

     

    Passt zu Speisen und Weinen

    Ideal zu rotem Fleisch wie Boeuf Bourguignon.

     

    Vegetarische Idee

    Aligot oder Tartifflete ohne Speck.

     

    Lagerung: 5 bis 8 Jahre.

     

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