Rebsorten
Merlot 100 %
Jahrgang
2022Grad
14,5 % volBoden
Sandige Böden. Bei der biologischen Umwandlung.
Weinherstellung
Maschinelle Ernte, Zerkleinerung und Abbeeren der Beeren. Lange Gärung in Edelstahltanks.
Le Merlot
7,60 €Preis
inkl. MwSt. |
Robe: Intensiv und tief, granatrot.
Nase: Intensive Nase, Noten von kandierten Früchten.
Mund: Runde und delikate Tannine, Aromen von Schwarzkirschen und Schlehen. Leichte Note von Menthol.
Passt zu Speisen und Weinen
Ideal zu rotem Fleisch wie Boeuf Bourguignon.
Vegetarische Idee
Aligot oder Tartifflete ohne Speck.
Lagerung: 5 bis 8 Jahre.